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踏みはずし

  • 2019年12月24日
  • 2022年3月12日

『居酒屋ふく郎』 青森県青森市

本州最北端の県庁所在地である青森市は港街だ。 駅前には近代的な商業ビルと昭和の商店街が混在した町並みが見られ、そこから北へ少し行くと青森港がある。 青森港には三角形の特徴的な形をした建物・青森県観光物産館アスパムがそびえ立ち、今回紹介する『居酒屋ふく郎』はそのほど近くに店を構えている。

  • 2019年12月23日
  • 2022年3月12日

『居酒屋あかり松山店』 愛媛県松山市

瀬戸内海に面した愛媛県の県庁所在地・松山では、豊富な種類の新鮮な魚介類を楽しめるお店が数多くある。 それらのお店の中には、なかなか行くことができない高級店もあるが、大衆的でお値段もリーズナブルな気軽に行けるお店も多い。 しかも、安いからといって料理の質が悪いというわけではなく、素材にもその日採れた新 […]

  • 2019年12月20日
  • 2022年3月12日

『寄り処 満(みつ)』 長崎県五島列島

九州の西、長崎県に所属する離島である五島列島の中通島の北東部にある居酒屋「寄り処 満(みつ)」。 このお店ではお酒とともに島ならではの新鮮な海の幸や、この土地で育てられた和牛「五島牛」、名物「五島うどん」がいただける。 料理のボリュームも満点だ。